Recetas Japonesas fáciles y típicas en tu casa.
Como Preparar Oyako-Don
Oyako significa madre e hijo.
Recetas de Desayuno Japonés Típico
Desayuno Japonés Típico Ep01🇯🇵
Desayuno Japonés Típico Ep02🇯🇵
Desayuno Japonés Típico Ep03🇯🇵
Desayuno Japonés Típico Ep04🇯🇵
Desayuno Japonés Típico Ep05🇯🇵
Desayuno Japonés Típico Ep06🇯🇵
Ingredientes: para 1 ración
80gr. Pollo
1 Huevo
1/4 Cebolla
40ml. de Dashi para Salsa
10ml. de Dashi para huevo Receta Caldo de Dashi
1 Cucharada de Salsa de Soja
1 Cucharada de Sake (Vino Arroz)
2 Cucharaditas de Azúcar
1 Cucharadita de Aceite Vegetal Un poco de Hierba Verde
Paso de Paso
1. Cortamos la cebolla fina.
2. Cortamos el pollo en trozos del mismo tamaño y grosor.
Tomamos un poco de las pieles y las cortamos fino. Los guardamos y los usamos luego.
3. En un bol, ponemos 40ml de Dashi, añadimos salsa de soja, sake, azúcar. Mezclamos bien.
4. En un bol, ponemos el huevo y lo mezclamos. Añadimos 10ml. de Dashi. Mezclamos bien.
5. Calentamos el aceite vegetal en una sartén. Primero salteamos las pieles bien.
6. Salteamos las cebolla hasta que marchitado a fuego medio.
7. Añadimos la salsa, dejarlo hasta que hierva
8. Añadimos el pollo.
9. Apagamos el fuego. Vertemos 2/3 huevo uniformemente en la superficie hasta que bien hecho. Ponemos el fuego a fuego bajo. Necesitamos sacudirnos la sartén a veces.
10. Apagamos el fuego y añadimos otros 1/3 huevo y ponemos el fuego a fuego bajo. Dejarlo hasta que bien hecho un minuto aproximadamente.
11. Está listo para servir.
Instagram: https://www.instagram.com/recetas_japonesas/
Twitter: https://twitter.com/RecetaJaponesa
Mi canal te presenta una receta de cocina japonesa típica, fácil y tradicional. La cocina japonesa es la mejor comida para bajar de peso y mantener una buena salud
Comments